辣骨头老包装,骨头包装如何不漏气
酱香大棒骨。以后想吃酱棒骨,不妨跟着我的方法做,既简单又美味,让老板娘帮你把大骨头剁好,加入一勺盐泡30分钟,这样可以让骨头中的杂质和血水充分排出,煮出来更鲜美无异味,将泡好的骨头放入冷水中焯水,加入葱、姜、料酒去腥,煮至表面浮沫后捞出,用清水冲洗干净。重新将骨头放入锅中,加入葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、食盐、生抽、老抽、蚝油、两块老冰糖和一勺黄豆酱,加入开水,大火煮开后转小火炖50分钟,最后大火收浓汤汁即可。

1、材料:猪腿骨(棒骨)两根,黄酱两大勺,老抽一大勺,生抽一大勺,料酒两大勺,盐两小勺,八角三个,花椒20粒,香叶两片,桂皮一根,草果一个,肉寇一个,山楂片6片,葱一根,姜三片。2、锅中烧开足量的水,下猪骨(让卖家剁开)焯煮两三分钟让血沫浮出,倒掉脏水,将猪骨冲洗干净。3、将锅刷洗干净,放入猪骨,倒入足量的水,大火烧开。

1、用料:猪大排300克、食盐23克、酱油1大勺、葱1根、姜5片、料酒1大勺、米醋1小勺、白芝麻少许、香辣酱100克、白糖少许。2、放入料汁的排骨用手充分抓匀,腌制20分钟以上。3、锅烧热,加入适量油,油烧热放入排骨。4、煎至排骨呈红棕色,加入姜片和葱段。5、加入腌制排骨的料汁,并加水至刚刚淹没排骨。6、大火烧开后,加锅盖,转小火炖约30分钟。
3、香辣的大骨头教程香辣骨头怎么做才好吃1、首先我们需要去市场购买一些大骨头,骨头是上面有一些肉的。用刀将大骨头切成一半,2、锅子里放入适量的水将骨头放进去煮出水沫,起锅烧油。放入适量的葱片,姜丝干辣椒,两颗八角。3、放入适量的冰糖大概在八九块左右,一勺的老抽,再放入刚刚我们切好的骨头。骨头一定要用热水主治五分钟左右才能够翻炒这样子的骨头,没有那么大的腥味。